Brigadeirao

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (ch
    á) de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Creme de Leite NESTLÉ, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja tudo homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180º C), em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

Dicas

Existem diversos tipos de receitas de brigadeirão. Há quem goste de fazer, por exemplo, receita de brigadeirão de micro-ondas e brigadeirão de panela! Também ficam uma delícia.

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